Realschule – Wiesbaden
Bericht von: Leni Eckhard Heute haben wir leckere Osterplätzchen gemacht. Begonnen haben wir mit dem Teig. Als erstes haben wir die Butter, das Mehl, die Eigelbe, den Zucker und den Zitronenabrieb zu einem Teig vermengt. Der kam dann erstmal in den Kühlschrank. Als der Teig kühl genug war, nahmen wir [weiter…]
Bericht von: Rabab Bouachir Highlight der Woche! Bananen- oder Erdbeertorte… …kunstvoll gestaltet Heute hat das Backen sehr viel Spaß gemacht! Ich habe die Torte mit Sahne, Bananen und Schokostreusel verziert. Es war auch ein Kuchen, der immer gelingt. Also es war nicht schwer: jeder kann ihn nachbacken. Ich würde ihn [weiter…]
Einmal pro Schuljahr darf sich jeder Kurs „sein“ Fastfood auswählen. Die Wahl des HL- 10- Kurses fiel auf die beliebten Hamburger mit Pommes! Bericht von: Meltem Koc Heute standen leckere Hamburger mit Blechkartoffeln oder Pommes Frites auf dem Plan. Begonnen haben wir mit dem Frikadellen- Teig. Dafür wurde die Zwiebel [weiter…]
Bericht von: Melina Schütz Heute standen leckere Spaghetti “Carbonara” mit Endiviensalat auf dem Plan. Zunächst werden die Nudeln al dente gekocht. Anschließend wird der Speck mit etwas Olivenöl in der Pfanne angebraten und die Butter darin zerlassen. Die Eier werden mit der Schlagsahne und dem geriebenen Parmesan verquirlt und mit [weiter…]
Bericht von: Zümra Kutlucan Ich war sehr aufgeregt – Heute unser neues Gericht auszuprobieren! Dafür machte ich mich vorher an die Arbeit und bereitete die Zutaten vor. Dafür nahm ich mir 4 Tomaten und 2 Frühlingszwiebeln aus dem Kühlschrank heraus. Und dann fügte ich noch 1 Knoblauchzehe, 2EL Olivenöl und 4-5 Basilikumblättchen [weiter…]