Berichte

Ein Bericht von: Marie Schmunk Leckere Erdbeerkonfitüre aus den Glas. Ganz einfac. 1kg Erdbeeren 500g Gelier-Zucker (1:2) und ein wenig  Zitronensaft, und schon kann es beginnen! Zuerst waschen wir unsere ganzen Erdbeeren und geben sie in den größten Topf, den wir haben. Als nächstes pürieren wir die sauber geputzten Erdbeeren [weiter…]

Bericht von: Zümra Kutlacan Zunächst habe ich Putenfleisch in Streifen geschnitten. Hinzu kamen sehr schön fein geschnittene Zwiebeln. Das Ganze wurde mit einer Gyros- Gewürzmischung zusammen gemischt. Als nächstes kam der Tsatsiki dran. Hierfür mischte ich in ein Pfund Naturjoghurt geriebene Gurke und gepressten Knoblauch hinein. Zum Schluss bereitete ich [weiter…]

Ein Bericht von: Irem Duman Heute war unser Essen sehr bunt, sehr lecker und sehr gemüsehaft, denn wir haben feine Gemüse- Lasagne gemacht. Dafür benötigt man folgende Zutaten für 4 Portionen: Für die Gemüsepfanne: 1 Zwiebel groß 1 Möhre groß 1 Stange Staudensellerie oder 1/2 Knollensellerie 1 kleine Zucchini 1 [weiter…]

Bericht von: Selin Port Unser heutiges Menü: „Kartoffeln mit grüner Soße und Eiern“. Als erstes habe ich die Kartoffeln gewaschen, geschält, geschnitten und in Salzwasser ca. 20 Minuten gegart. Anschließend habe ich die Eier für ca. 8 Minuten hart gekocht. Während die Kartoffeln auf dem Herd waren, habe ich die [weiter…]

Ein Kurzbericht von Melina Schütz (HL-Kurs 9) Trotz der Umstände durch Corona macht alles immer noch total viel Spaß. Frau Meierhöfer ist es gelungen einen Weg zu finden, wie man trotzdem gemeinsam kochen kann und trotzdem noch vieles Neues dazu lernt. Unserer Freude am Kochen, Experimentieren und Ausprobieren steht die [weiter…]